Pourquoi est-il important de servir dans le bon verre ? Que ce soit pour déguster du vin, de la champagne, de cocktail ou de la bière. Il y a tellement divers types de verre que parfois, il est plus difficile de choisir le bon verre pour une telle boisson. D’autant plus, il est plus approprié de boire avec un verre adapté. Mais le choix du verre approprié pour chaque boisson n’est pas si évident. De plus, cela résulte de ce que vous recherchez dans une boisson : des fragrances, des bulles ou simplement de la fraîcheur.
L’intérêt de servir dans le bon verre
Servir dans un verre approprié révèle les arômes et les fraîcheurs d’une boisson. Pour les vins, boire dans un verre qui lui est dédié assure une bonne dégustation d’un cru d’une manière particulière. Pour mieux déguster un vin, qu’il soit rouge ou blanc, il est indiqué de faire un mouvement circulaire. Dans ce cas, un verre assez large permet ce mouvement afin de dégager leur goût. Il est également noté que la façon de servir la boisson est aussi un art pour libérer tous les arômes d’une boisson. Étant donné que les saveurs définissent l’identité d’une boisson donnée.
Servir dans le verre approprié permet également de différencier chaque boisson. Que ce soit pour les invités, les restaurateurs ou les serveurs, notamment pour les non-connaisseurs. Pour connaître les variétés de verre à bière, visiter cette page est de mise.
Les différents types de verre
Plusieurs variétés de verre existent pour apprécier une telle boisson : vin, bière, champagne, eau, whisky et bien d’autres. Dans la vie quotidienne, divers verres sont utilisés couramment. Tels sont les exemples des verres ballon, verres à martini, verres collins, verres highball, verres à shot, verres à sherry ou verres Old Fashioned. Sans oublier la flûte à champagne, la coupe à champagne ou verre biere. Pour les verres ballon par exemple, celui-ci peut servir n’importe quelle boisson comme de la bière, de cocktail ou de cooler. Il en existe différents designs, pied court ou allongé, qui permet de sublimer la délicatesse de chaque boisson.
Pour le vin, il existe divers types de verre pour le déguster dans la règle de l’art, comme la tulipe, le ballon ou Inao. Cela permet de savourer toutes les gammes de vin tout en les respectant. Quoi qu’il en soit, que ce soit pour un vin rouge ou un vin blanc, il faut un verre large, ouvert et de long pied pour servir un vin. Cela permet d’exhaler toutes les saveurs et de connaître un bon vin.
Pour le champagne en particulier, le verre idéal est celui qui fait appeler la flûte. C’est un verre allongé qui permet de créer de la mousse, les petites bulles s’étendent sur tout au long du verre. Celui-ci est parfait pour ceux qui aiment le mousseux d’un vin ou d’un champagne.
Bière : les verres appropriés
Le choix du verre à bière dépend selon le type de bière. La chope est idéale pour servir de la bière. Celle-ci est un genre de gobelet d’environ demi-litre, doté d’une anse. Ce genre de récipient peut être conçu en bois, en terre cuite, en grès ou en métal. Le verre pilsner est aussi parfait pour déguster d’une bonne bière. Celui-ci convient aux bières pilsner et aux cocktails à base de bière, surtout aux bières blondes. Ce verre biere se décrit avec un cou ajusté favorisant la production de mousses et augmente les arômes et les saveurs.
Les verres tulipe sont appropriés aux bières blondes. Les verres flûte sont adéquats pour apprécier une bière blanche. Ceux-ci limitent le dégagement de gaz afin de contenir toutes les saveurs. Les verres ballon sont adaptés pour mieux boire de la bière brune. Quant aux bières spécifiques telles que les bières IPA, d’Abbaye, allemandes ou belges, il faudra choisir le verre le mieux appropriés. Par exemple le genre calice, cylindre, tulipe, bok ou chope.
Comment choisir le verre adéquat pour chaque boisson ?
Le choix du verre est important pour mieux savourer une boisson. D’ailleurs, le choix du calice dépend de la boisson. De ce fait, il est essentiel de bien choisir son verre et de prendre en compte quelques critères importants pour mieux apprécier les boissons. La taille du verre est d’une importance capitale, cela permet de garder le parfum durablement. De plus, la diffusion des arômes se diffère d’une contenance à une autre. Un verre plus large met en contact la boisson avec de l’oxygène afin que celle-ci respire et développe tous ses arômes.
Préférez les flûtes pour les boissons pétillantes. Ce sont des verres allongés avec une petite ouverture. Ces verres assurent le caractère pétillant de la boisson plus longtemps. Pour toutes les boissons classiques, comme de l’eau, de jus de fruit ou du thé et café, choisissez les verres standards épais. Ceux-ci préservent au mieux leur chaleur et leur fraîcheur.
Si vous êtes adepte des alcools forts ou des cocktails, il est aussi essentiel de choisir le bon verre afin de mieux les savourer. Par exemple le verre à whisky ou le Old fashioned où la boisson est servi avec du glaçon. Pour les cocktails, préférez les verres à martini qui a une paroi évasée et allongée. Cette forme garanti la fraîcheur du cocktail. Les verres ballons ou verres à cognac conviennent également aux cocktails. Ce genre de verre arrondi permet de sauvegarder la subtilité et le parfum de ces boissons.